Muestreador para productos congelados del sector de los productos alimenticios y de degustación así como para sustancias semisólidas. La broca hueca de gran solidez corta rápidamente el producto de muestreo mediante su corona de serrado. Se puede cortar un cilindro de muestreo (muestra transversal).
La broca para congelado se puede montar en perforadoras convencionales. La corona perfora rápida y fácilmente hasta la profundidad deseada en el producto congelado. Esto permite cortar sin gran esfuerzo una muestra del núcleo representativa de todas las capas del medio congelado. Según la versión de este modo pueden tomarse muestras del núcleo taladrado de hasta 100 o 200 mm de profundidad. Con el expulsor la muestra puede liberarse fácilmente del cabezal de perforación.
La broca de acero inoxidable V4A puede esterilizarse y es apropiado para el uso con alimentos. La broca para congelado so es ideal para el control de calidad en la industria alimentaria y de piensos y es apropiado por ejemplo para tomar muestras de carne congelada para su inspección. Con el muestreador también pueden tomarse sin problemas muestras de otras sustancias congeladas p. ej. líquidos congelados.